Plats En Sauce

Découvrez la texture croustillante et l’arôme riche de la viande en dés avec de la graisse de la queue. ₺500

Kavurma 1,5 : Un grand classique consistant à base de viande en dés, enrichi de graisse de queue. ₺650

Kebab aux légumes : Un grand classique consistant alliant la riche saveur de la viande et des légumes grillés. ₺350

Un Güveç chaud aux riches saveurs du bœuf, de l’aubergine et de la tomate, servi à votre table sans attendre. ₺350

Haricots blancs secs : Un grand classique turc nourrissant, agrémenté de sauce tomate. ₺200

Ragoût copieux : Viande tendre avec pommes de terre et carottes, chaud et rassasiant. ₺450

De tendres morceaux de poulet se mêlent à des légumes dans une sauce riche ; Une expérience de sauté généreuse et aromatique. ₺300

Cuisinés avec soin avec des tomates et de l’huile d’olive, les haricots verts apportent couleur et légèreté à votre table. ₺200

Az Güveç, un ragoût traditionnel aux riches saveurs de viande et de légumes. ₺300

La saveur de la viande en dés, soigneusement rôtie, est complétée par la texture riche de la graisse de la queue. ₺350

Tas kebab cuit sur braises : La riche saveur de la viande en dés et des pommes de terre, relevée par l’ail et le concentré de tomates, offre un goût intense en bouche. ₺450

Pois chiches : Une saveur rassasiante enrichie d’épices authentiques. ₺200

Köfte préparé avec du bœuf ; Servi avec la riche saveur de la graisse de queue. ₺300

Un plat principal chaud et consistant, sublimé par l’harmonie des épinards, du boulgour et des épices. ₺200