شوربات

شوربة مشبعة بنكهة العدس الأحمر الغنية. نتمنى لكم وجبة شهية مع مذاقها الدافئ والمتوازن. ₺150

شوربة عدس أحمر غنية؛ بداية دافئة بقوامها الناعم وتوابلها المتوازنة. ₺100

يقدم القوام الكريمي للعدس الأحمر الغني نكهة راقية مع الزبدة ومرق اللحم. ₺150

شوربة مشبعة محضّرة من العدس الأحمر الكثيف والخضروات بطريقة بسيطة. ₺100

شوربة كَلّة باشا: شوربة تركية كلاسيكية تضفي الدفء على الموائد بمرقها الغني ولحم الرأس الطري. ₺300

مرق غني بلحم رأس الغنم، بنكهة قوية من الثوم والزبدة. مذاق كِله باتشا التقليدي. ₺200

نكهة تركية كلاسيكية غنية بالتيريت ومرق اللحم والبيض، ممزوجة بالخبز اليابس. ₺300

أز تيريت: نكهة ساخنة غنية بالخبز اليابس والزبدة والبيض. تقديم مشبع ومتوازن. ₺200

شوربة الكرشة: طبق تركي كلاسيكي غني ومتبل ومشبع. ₺300

شوربة كرشة آز: نكهة كرشة غنية، مع لمسة من الثوم والخل، دافئة ومشبعة. ₺200

شوربة كوارع غنية، بنكهة كلاسيكية تدفئ مائدتكم بمرق اللحم المركز والتوابل. ₺300

أز إت باجا: نكهة تقليدية دافئة ومشبعة مع مرق اللحم الغني ولحم الأقدام. ₺200

مقبلات دافئة ومشبعة محضّرة بعناية من مرق الدجاج الغني والشعيرية الرفيعة. ₺200

شوربة دافئة ومشبعة من مرق الدجاج الغني، مع الشعيرية الرفيعة والبيض. ₺120

مع مذاق أديل الغني بالكولاجين. تجربة صحية ومتوازنة. ₺300

₺350